Papaver rhoeas (coquelicot) Photo prise le 11/05/04 à Ille-sur-Tet

On appelle pavots toutes les papavéracées du genre Papaver, regroupant plusieurs espèces allant du coquelicot (Papaver rhoeas) au pavot à opium (Papaver somniferum). Les pavots ont de grandes fleurs solitaires, souvent très colorées, à 4 pétales satinés et légèrement froissés, à sépales caducs (tombant lorsque la fleur s'épanouit). Les étamines sont nombreuses. Le pistil est une capsule le plus souvent courte et renflée, portant à son sommet des stigmates disposés comme les rayons d'un cercle. La plante produit un latex blanc, les feuilles sont pennées ou bipennées.

On peut rapprocher des pavots le genre Glaucium, dont les fleurs ont le même aspect mais dont les fruits sont des capsules très allongées, semblables par leur forme à ceux de la chélidoine, un autre membre de la famille des papavéracées. Autre pavot : Meconopsis cambrica, le pavot jaune.

Espèces des genres Papaver et Glaucium recensées en France (noms acceptés, source Tela Botanica) :

Papaver alpinum Papaver apulum Papaver argemone   Papaver aurantiacum Papaver croceum Papaver dubium Papaver hybridum

Papaver lapeyrousianum Papaver occidentale Papaver orientale Papaver pinnatifidum Papaver pseudoorientale Papaver rhaeticum Papaver rhoeas

Papaver sendtneri Papaver setigerum Papaver somniferum + divers hybrides naturels   Glaucium corniculatum (L.) Rudolph   Glaucium flavum Crantz

Espèces décrites ici

	Papaver rhoeas (coquelicot) : plante anuelle à tige très fine et velue, fleurissant à partir d'avril. Fleurs à quatre pétales un peu froissés qui se recouvrent partiellement. Les nombreuses étamines ont des anthères noir bleuté. Les fruits sont des capsules glabres contenant une grande quantité de graines, facilement disséminées par le vent. Nom catalan : ababolera. Photo prise le 11/05/04 à Ille-sur-Tet
	Papaver somniferum (ou setigerum ?) : les pavots ont une nette tendance à s'hybrider naturellement. La fleur ci-contre a les couleurs de Papaver somniferum (pavot officinal, pavot à opium), mais on pensera aussi à Papaver setigerum, qui en est le cousin méridional. Fleurit en même temps que les coquelicots et souvent parmi eux. Nom catalan : cascall. Photo prise le 11/05/04 à Ille-sur-Tet
	Glaucium flavum Crantz (glaucienne jaune, pavot cornu, pavot jaune des sables) : plante bisannuelle (parfois vivace) à latex jaune, poussant à la fois dans les lieux sablonneux côtiers et dans les friches calcaires de moyenne montagne. Feuilles duveteuses, d'aspect blanchâtre, pennatilobées, les supérieures engainant la tige. Fleurs jaunes solitaires. Capsules très longues, pouvant atteindre 30 cm. Noms catalans : cascall cornut, ciuró bord. Photo prise à Rabouillet le 18/07/04.
	Glaucium flavum Crantz (glaucienne jaune, pavot cornu, pavot jaune des sables) : nombreuses touffes sur le sable du littoral. Photo prise à Torreilles le 09/05/05.
	Glaucium corniculatum (L.) Rudolph (glaucienne écarlate, glaucienne en cornet, pavot cornu) : plante annuelle ou bisannuelle, assez petite, velue dans toutes ses parties, poussant sur les terrains vagues ou cultivés en région méditerranéenne. Les feuilles, pennatifides, sont rugueuses, d'un vert grisâtre. Fleurs de 3 à 4 cm à quatre pétales rouges, parfois orange ou jaunes. Le fruit est une capsule allongée ne dépassant pas 15 cm, légèrement recourbée, à poils appliqués. Floraison d'avril à juin. Nom catalan : cascall banyut. Photo prise à Rasiguères le 23/04/08.
	Meconopsis cambrica (L.) Vig. (pavot jaune, pavot du Pays de Galles) : plante vivace de 30 à 80 cm, à latex jaune, poussant dans les lieux herbeux en montagne, en particulier dans les Pyrénées. Feuilles pennatiséquées, un peu velues, à segments obovales, incisés-dentés. Grandes fleurs jaune soufre pouvant devenir orangées, à 2 sépales caducs et 4 pétales. Les fruit est une capsule en massue, glabre, s'ouvrant au sommet par 4-6 valves. Floraison de juin à août. Nom catalan : meconopsis. Photo prise à Paris (Jardin des plantes) le 30/05/08.